Ontem, Fizemos Pão e Marmelada na Escola

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Ontem, dia 22 de Outubro, fizemos pão e marmelada na escola.
As nossas auxiliares puseram primeiro os marmelos a cozer. Depois descascaram os marmelos e fizeram o puré. De seguida, noutra panela juntou-se água e açúcar e depois juntou-se o puré. Misturou-se tudo muito bem e deixou-se cozer mais um bocadinho. E pronto, a marmelada já está no ponto. Já cheira a marmelada!
Enquanto a marmelada estava a ser feita, numa das salas nós começámos a fazer o pão. Para isso lavámos muito bem as mãos e depois colocámos farinha, água morna, uma pitada de sal e fermento num recipiente. Envolvemos tudo, amassámos muito bem a massa e já está! Depois, no mesmo recipiente, tapámos a massa com um pano e um cobertor para ela fintar.
Passada uma hora, a massa estava pronta para ir ao forno. Começámos então a fazer bolinhas com a massa do pão. Colocámo-las no tabuleiro salpicado com farinha e foram à patusca para cozer.
Depois de o pão cozer, esperámos um bocadinho que arrefecesse e comemos com marmelada. Mmmm!!!
Eu gostei muito deste dia, espero que se repita mais vezes.

Maria Inês Valério, 3.º ano, EB1 Aldeia de Joanes

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